鱼不仅营养丰富，而且寓意深刻，尤其是在春节，家家户户的餐桌上必不可少的就是它，这意味着年年有余的意思。很高受欢迎度，决定了俏吧妹的红旺市场，该产品打破传统烤鱼模式，融入品牌创新理念和，是每一款产品让人吃了还想吃。

俏吧妹拥有密**，采用和普通调料对原料进行特殊腌制，从原料上就开始进行腌制，让顾客能烤出不一样的口感。同时俏吧妹采用的是无明旺、无油烟烤制技术，不会烤糊产生致病物质，更卫生、环保、健康。采用先烤后炖的两重加热技术，更好锁住肉汁，再配加总部的调料，堪称圆满!

俏吧妹种类丰富，有香辣味烤鱼、三鲜葱烧味烤鱼、翡翠尖椒味烤鱼、醉香麻辣味烤鱼、老家酱香味烤鱼、鱼香鲍汁味烤鱼、新派椒香味烤鱼、咖喱飘香耗油味烤鱼、乡村炸辣子味烤鱼等十几种口味，款款堪称经典。与传统烤鱼的不同之处在于，俏吧妹还能涮多种菜品，无论是肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤。

俏吧妹取材于多种鲜活鱼，采集民间****、博众长、提精髓、醇和厚道、麻辣柔和、食无药味道的全植物特色烤鱼，已越来越受到各省市消费市场的青睐。面对竞争的市场，该品牌正以它独有的魅力、的味道、独具的风格稳步迈向各省市，直营、加盟事业前景一片光明。