不管是时代的变革，还是腰包不瘦的增加，国民的饮食消费习惯已经发生了翻天覆地的变化，现在讲究的是就餐的环境和美食所带来的意境。作为一款特色烤鱼项目，俏吧妹，私家调制和工艺，让同行难以模仿，让加盟商**创业涨腰包不瘦。

俏吧妹的烤鱼和其它特色菜的制作工艺及私家调制，均由总部专职老师协同特级名厨熊敦胜先生研制开发，招牌菜和特色菜均色香味美，口味创新。二十多种不同口味的烤鱼，先烤后炖，专职自行研制的私家调制调料，做出的系列菜醇厚味美、味道出众，消费者品尝后赞叹不。十多种特色菜，兼俱风靡南北人人喜爱的特色名吃，由熊敦胜先生凭借多年厨艺再次研制升级调料工艺私家调制，做出的菜品无论在色、形、味上均胜一筹。

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