泉州源利食品有限公司创建于2002年，座落在清初名相李光地的故乡——安溪县湖头镇，一期投资自建标准厂房“德辉新城”10000多平方米，拥有高标准的人才和先进的生产设备，严谨规范的现代企业管理模式，是一家专业研制、开发、生产、销售“珍享、珍发”品牌直条米粉、手工米粉、新竹米粉、龙口粉丝、挂面、波纹面、蛋面、非油炸碗面等米面制品的民营企业。公司时刻以人为本，立足于“源于天然、利于民众”而创建源利公司；立足于“珍品好享受”而开发出“珍享”品牌；立足于“珍爱人类，发掘天然”而开发出“珍发”品牌……公司的产品采用天然山泉，优质原材料，用现代技术结合传统工艺精制而成，不含任何防腐剂，营养丰富，是传统佳肴、家居必备、馈赠佳品产品卫生质量管理水平已通过国家出入境检验检疫局验收认证，并获得《中华人民共和国卫生注册证书》，目前产品已畅销全国各地并出口东南亚、欧美国家，深受广大消费者的信赖和好评。