广州千凡餐饮管理有限公司公司简介
千凡餐饮管理有限公司是一家致力于美食文化传播与美食产品研发、推广的公司。公司旗下拥有“牛万家”美食品牌,品牌的前身是张氏萝卜牛杂。
张氏萝卜牛杂——1936年诞生于广州双门底(现北京路一带),风雨兼程走过了70多年的光辉历程。,四代传承,是岭南美食历史悠久的美食之一。时代在变迁,科技在发展,张氏萝卜牛杂的传承人与时俱进,锐意创新,在萝卜牛杂的基础上研发出:牛杂粉面、牛腩粉面、牛杂营养蒸饭、牛杂火锅等延伸产品。然而随着城市发展的日新月异,张氏萝卜**址被广州市列入拆迁的对象,从此一个倍受广大街坊喜爱的张氏萝卜牛杂于2010年底在岭南消失了。
2011年底张氏萝卜牛杂第四代传承人叶先生以:“牛气冲天谋发展,万家联盟铸品牌”为宗旨,创立“牛万家”美食品牌,立志将美味健康的牛万家美食传遍千家万户!
愿景:打造岭南美食之明珠
使命:丰富人们生活与美食概念
理念:践行诚信精神,传递流水梦想
价值观:让合作者**,我们才有价值
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