北京戴德干冰公司产品说明:   “干冰”是一种比冰更好的致冷剂，它冷却的温度比冰低的多，可以产生-78 ℃的低温。而且，“干冰”熔化时，不会像冰那样变成液体，它直接蒸发成为温度很低的、干燥的二氧化碳气体，因此它的冷藏效果特别好。“干冰”经常用于保藏容易腐烂的食品。二氧化碳固态物俗称干冰，它具有一7 8．5摄氏度的低温，蓄冷是水冰的1．5倍以上。吸收热量后升华成二氧化碳气体，无任何残留，无毒性，无异味。有作用。 干冰是什么？ 二氧化碳固态物俗称干冰，它具有一7 8．5摄氏度的低温，蓄冷是水冰的1．5倍以上。吸收热量后升华成二氧化碳气体，无任何残留，无毒性，无异味。有作用。 1、在航空食品保存中已普遍采用。 2、冰淇淋制作中，如实力品牌哈根达斯等均在使用。加入干冰后，冰淇淋不易融化，而且干冰汽化能产生白色烟雾，十分迷人。 3、精心打造酒楼在菜肴下面放干冰，产生烟雾景观，提高宴会档次。如制作龙虾等。另外在葡萄酒或饮料中加入干冰，调节到合适的温度，喝起来口感十分纯正，而且杯中烟雾缭绕，十分怡人。不象水冰加入酒中，会被融化的水冲淡酒味。 4、虾、蟹、鱼翅等海产品和鱼肉冷冻贮藏，由于二氧化碳可抑制生长，使其长时间不腐败。在欧、美、日本等国广泛采用。 5、生物实验室活体细胞，标本冷藏运送被国内外上相当一部分大学及研究所采用。 6、在纳米粉体制备中，用干冰调制乙烷冷却液做冷冻剂是好的方法。 7、机械工厂冷套工件，用干冰比用液氮可操作性好。 8、大棚种植定量供c02系统中，采用干冰容易实现定量和慢速施放。 [包装] 低温储存箱 [重量] 20公斤/箱 [等级] 食品级