寒香记由创始人张继书先生创办于2006年，总部位于泉城济南，同年在行政总局注册“寒香记”商标（注册号为5670357）。寒香记特色餐饮连锁坚持以中式快餐为主，五年来已发展直营店20家，销售收入近2800万元，销售白吉馍突破200万个，接待顾客260万人次，并得到顾客充分肯定，自2011年开始发展加盟店。2010年是寒香记快速成长的一年，被评为“山东省品牌”，被济南市饮食协会、济南饭店业协会认定为特... 详情>>

寒香记特色餐饮连锁加盟

据考证腊汁肉有两千多年的历史，源于长安，新中国成立后一王氏商贩在西安鼓楼旁出现，几代人经营腊汁肉白吉馍，以其煮肉方子，几十年让食者赞不口。2006年寒香记创始人张继书将其收购，并在行政总局注册寒香记商标（商标注册证号5670357），寒香记在其老方子上，走访49位老中医和烹饪大师，结合现代人的膳食营养，融合口味，研制出自行研制的私家调制私家调制。

寒香记后来又注资300余万元，打破其传统家庭作坊式操作，次开始了“中式汉堡”麦当劳式的标准化连锁运营，并且建立了现代化厨房和物流配送体系，导入了CIS系统，建立健全了经营和管理连锁体系，率先研制出“第三代”肉夹馍，即开创肉夹馍营养精细化时代。

四年来一直坚持只直营不加盟运营模式，通过直营店的运作，逐渐在选址、开店、餐品、厨房配送、运营体系、员工训练体系、门店管理系统、连锁管理系统等方面得到完善，率先实现了中式快餐无法实现的标准化难题，解决了口味整体的问题，能够简单复制。寒香记早提出“传统小吃现代化，现代小吃精细化。地方小吃中国化，中国小吃国内外化”的理念。

的小吃经营模式，三年来直营店销售收入近0万元，销售白吉馍突破万个，接待顾客120万人次，并得到他们充分肯定。三年来寒香记在社会上产生了良好的信誉度和品牌度，被《齐鲁晚报》等多家省级媒体报道。2010年寒香记获“山东省品牌”称号。

寒香记将利用十年时间建立覆盖10个省个城市的销售网络，实现2020年培养名实现梦想的加盟商和职业经理人，实现2020年开0家寒香记连锁店。寒香记专注于腊汁肉白吉馍事业，做的各省市肉夹馍顾问，立志打造寒香记成为肉夹馍各省市。为*崛起，精品餐饮报国

    2011年寒香记正式各地招商，欢迎立志从事精品餐饮行业的投资者共同创业、共创辉煌！

要求

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。 8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。