攀枝花福田谷生物工程有限责任公司是四川省先吃螃蟹的以番木瓜资源为原料，以生物技术和食品工程技术为手段，从事番木瓜种植，木瓜蛋白酶制造以及木瓜蛋白酶系列产品、木瓜果实系列产品深加工的科技民营股份制企业。 　　    公司现有番木瓜种植基地1000亩，工厂用地10000余平方米，厂房及其办公等建筑3000余平方米。公司广纳社会各界科研开发、生产制造、经营管理好人才现有生物学、生物、酶工程学、营养学、发酵学、食品工程学、检测学、农学等多学科人员。科技人员占全体员工总数的40%，其中具有中精心打造职称人员占员工总数的15%。公司以人才为根本以机制支持其学识和智慧的充分发挥. 　　    公司创建十四年来现已有自主知识产权生产技术10项。使用国产设备已工业化生产高纯度、多活性粗、精制木瓜蛋白酶及其系列产品市场覆盖东北、华北、西北、西南、中南等地区，并远销德国。公司2005年以番木瓜食用和药用功能研究为主，开发出了具有完全自主知识产权的番木瓜休闲系列食品，现已投放市场。它将十分方便人们对具有保健、医疗辅助效果的番木瓜食用想什么时候吃就随时随地什么时候吃。公司严格监管自有基地番木瓜种植和产品加工过程各种化肥、以及各种添加剂的使用，使终产品能够满足广大消费者安全、绿色的要求。 　　    公司以人才资源为资本、以市场为核心、以科研为先导、以番木瓜及亚热带果品为原料、以生物技术和食品工程技术为手段、以自主知识产权为支持，努力提高产品的技术含量，用特色培育、开发、占有市场。为我市产业结构及经济结构调整探索一条利用科技手段加工可再生资源实现效果可持续发展之路，把福田谷公司建成地方经济中有一定实力度的骨干型支柱企业。