中国南北饮食文化各有各的精彩和亮点，两地美食的精髓和结合也一直是美食家们研究的主题。岭南锅它是家成功的将南北饮食文化圆满的融为一体，将牛杂的美味渗透到每一消费者的心坎上，让他们难以忘怀，由于它的消费群体广泛，市场低投资风险，让它一跃成为被看好的加盟项目。

江楠惠餐饮管理有限公司旗下品牌“岭南锅”横空出世，迅捷成为餐饮连锁加盟行业的品牌，现已成功加盟并创收的连锁经营者及各省、地、市、代理商多达几十家，被市民亲切的誉“牛的牛杂”。成为**者低投资风险、大额的项目。

岭南锅谨守此道，严把质量关，让每位顾客吃得舒舒服服，开开心心，痛痛快快!每一碗美味小食都考虑到热量摄入，营养均衡，荤素搭配合理，健康与美味同在。每碗人均在3-7元不等，高中低档齐备，花色品种齐全，能保证吃好!面对城市主流消费人群定价，餐餐可口，顿顿想吃，吃得回味。更消费得起，“头回客”马上变成“回头客”!

岭南锅简洁的装修加以时尚的文化元素给人以清新感受，现代的品牌风格令人耳目一新。无需要宽大的操作空间，限度的充实了营业面积。公司总部为各连锁经营店提供开业前后的**培训和“保姆”式的指导，并协助开业筹备工作，完全确保连锁经营店适应市场能力，使连锁经营者在短时间内成为餐饮美食经营导师。