随着经济时代的不断发展，人们早已经明白了“土豆买不了多少，做成菜能翻上好几倍”的生意。在现在，随着人们饮食的不断进化，休闲食品行业得到了快速的发展，很过25%的增长速度，让食品进军休闲的行业，成为了发展的重要趋势。

老巴陵特色风干鱼就是抓住了这一潮流，将“淡水鱼”的生意做到了休闲食品中来，将洞庭湖淡水鱼进行深加工后做成佐餐食品、风干鱼制品及礼品装等，给投资者们打开了水产生意的“黄金”大门。

老巴陵特色风干鱼十年如一日，专注于做“淡水鱼生意’，在风干淡水鱼市场，老巴陵的市场份额占到50%以上，并已经在天交所上市公司。

都说专注的人是为可怕的，对于这个专注于这门生意的老巴陵特色风干鱼来说，也同样如此。五年自主研发淡水鱼虾低温循环风干技术，且技术已经申报。专注带来的更是精益求精，淡水鱼产品的标准为33%的含水率，而老巴陵淡水鱼产品的含水率仅有17%，而鱼产品的含水率不仅决定了鱼产品的品质，也决定了鱼产品的保质期，而老巴陵鱼产品保质期能达到3年之久，充分体现了其产品品质。

老巴陵特色风干鱼在的创新是打造了果冻型风干佐餐鱼，鲜鱼通过高压工艺压制而成，不仅支持食品安全(高压工艺均在度以上)，而且能够让鲜鱼充分受热，滋味更好。这种“果冻佐餐鱼”是老巴陵的一大发明，市面上无同类产品。

老巴陵特色风干鱼开启的淡水鱼休闲食品生意，将水产品带进了休闲行业，充实了休闲食品中的空白区域，也让投资者少了一份竞争。他们“十年磨一剑”，这样的利器你能少吗?

加盟优势

一、老巴陵特色风干鱼直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

二、为了提高整个连锁企业的商誉，老巴陵特色风干鱼连锁总部都会随时开发或引进或采购性、高附加价值的商品，以产品差异化来竞争对手，老巴陵特色风干鱼连锁加盟店直接享受这种好处。

三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使老巴陵特色风干鱼加盟店在营销上能略胜一筹。

四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。