℃沸瓦罐滋补快餐，在传承的基础上融汇现代工艺先吃螃蟹全程简单操作模式，无油烟，上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，相较其它快餐，经营**倍增。

℃沸采用18小时，早、中、下午茶、晚、夜宵“3+2”有序的营运模式，填补了常见快餐的早餐和夜宵的空白市场，充分的利用现有资源创造更大的**。

7大瓦罐：瓦罐套餐、瓦罐汤、瓦罐菜、瓦罐粥、瓦罐面米线、瓦罐烧烤、瓦罐麻辣烫;

4大配餐：煲仔饭盖浇饭、泡椒卤味系列、凉菜、果蔬饮料类;

14大系列：红烧系列、香辣系列、南乳黑椒系列、咖喱系列、白汤系列、麻辣系列、烧烤系列、泡椒系列、酱卤系列、泡菜系列、凉拌菜系列、瓦罐煨汤系列、瓦罐面(米线)系列、瓦罐煨粥系列等