锅行业虽然持续走俏，但竞争激烈，品牌同质化严重。

鱻煮艺以其给力的创新，凭借平民化消费，多样化美味，创新的经营模式，符合中国国情和中国人均消费水平。

面对物质生活的日新月异，果腹早已满足不了当下人的精神需求，正是这种精神需求的增长，推动了传统餐饮业的变革化征程。火锅的品牌同质化现象，在**程度上制约了火锅行业的整体发展。

“鲜”、“艺”结合，“鱻煮艺”体验式消费。

鱻煮艺主推“鲜”与“艺”的理念，36种口味的锅底，结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色，搭配成不同特色的套餐需求，将口味与养生并重，汲取众家火锅特色优势，为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。

鱻煮艺特色小火锅侧重体验式消费服务，消费者点单后可自主添汤、搭配小料果饮，以主人翁的姿态贯穿全程。

灵活投资开店，选址不受限制。

吧台式经营方式，不受店面面积的直接影响，店面可大可小，选址多集中在：商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校周边、居民区等地方

加盟流程:

项目咨询

创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事宜，并获得相关项目资料。

实地考察

创业者到总部所在地山东济南章丘市进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

资格审核

总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

签订合同

双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。

技术培训

加盟商在总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。

运营指导

根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

选址评估

总部根据加盟商对店面的要求进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定。对于没有店面的加盟商，总部派遣选址顾问进行实地选址。

开业准备

确定全部物资已由总部配送到位。总部提供带店顾问，帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。

市场维护

加盟店开业后，总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务。

品牌升级

总部针对不同季节、不同地区定期更新菜品，统一进行二次培训，菜品升级，技术升级。