阿明煲仔饭创始于2008年8月，杨阿明先生从事厨师行业近二十年，对广东菜及特色小吃尤其擅长。钟爱厨艺的杨阿明先生发现煲仔饭米饭香软，锅巴香脆，菜肴鲜香多汁，上桌时滋滋声响，食用时热气腾腾，非常有特色，即逐步推广，使之工薪化、平民化。已经在河南郑州大上海城东门推出，创造出70平方单铺，日营业额2.8万的惊人记录。杨阿明煲仔饭深受广大年轻人的喜爱和好评，生意始终人气佳，常常出现顾客排长队等待就餐的壮观景象。

2012年阿明煲仔饭扩大了经营面积，提升了就餐环境。但生意依然人气佳，依然排队就餐。截至目前曾创下单日煲仔饭销售1800份，就餐人数2000余人的骄傲成绩。阿明煲仔饭，2012年底，为了适应市场形势变化，满足各界朋友发展需求，方便更多客户，阿明煲仔饭在向郑州市行政管理局注册商标成功后，迈出了准许加盟连锁的步，并同步引进高明管理模式，开始建立扩张连锁加盟体系.......

阿明煲仔饭期待您的光临和实地考察!希翼携手合作，共享收获，共谋发展，共铸辉煌!