是一家集直营和特许加盟为一体的综合性餐饮公司。经过20年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。百年前，山城人擅烹喜好，常常欢聚畅饮，其间多以鲜鱼烫而食之，遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游，偶尝鱼之美味，念念不忘，潜心研制鱼之做法，终改良成佳肴美味。鱼火锅加盟优势：一、品牌战略经营品牌对于企业，就是一种信誉，是一种价值，是一种力量，也是一种形象。鱼火锅... 详情>>

1、认同鱼火锅的运作模式和公司企业文化2、有企业家的执着精神和创业精神3、有较好的经营管理经验4、愿意从事餐饮服务行业5、愿意接受总部的各类培训并贯彻整体的运营标准6、具备开发相应等级加盟店的资金和商用店面

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。 8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。