咖啡的商业模式是－－《直营及特许连锁加盟》。根据投资者的个别情况也实行受托经营（在前期投资可以根据投资者需要，投资者选定场地，被咖啡认可之后，咖啡直接参与投资或与当地的合作伙伴共同投资经营的）。公司定位是一家打破传统模式，全新打造咖啡独有的温馨，愉悦，而且充满幸福感的多维文化空间的主题咖啡厅，把这些时下流行的温馨，愉悦，多维文化空间的元素植入到我们的咖啡文化和品牌经营当中，打造一个有格调，有品味，... 详情>>

一、主题定位

咖啡作为中国的宠物主题连锁品牌，从萌猫角度出发，打造以宠物为主题的复合型文化空间，突显店内的朴实、自然、简约的门店风格。咖啡对氛围的建设也特别注重，从原木桌椅到特色休闲书吧，再到门店标志性的漂流瓶、明信片，细节之处尽显咖啡特色，让来到咖啡用餐的每一位顾客都能感受到幸福与满足。

二、产品线与客户群

咖啡从客户角度出发，为满足不同需求，特别推出老建筑的重生、大学城、MINI、商城店中店、高档社区，旺角商业街等不同风格的店面，紧扣新生代群体的消费习惯。

三、餐品研发

咖啡在产品研发上，特别聘请老师傅开创出咖啡Cross体验时代，冲击味蕾，让您在须臾之间体验异国风情。

四、后续支持

许多投资者之所以在众多咖啡连锁品牌中选择咖啡，正是因为我们强有力的后续支持。总部不仅会提供专业的咖啡培训、调酒培训、厨师培训、服务培训、管理培训等，我们还有着强大的营销管理模式，从线下做起，充分利用自己线下的商铺，利用各类线上营销工具带来更多客流，把客户吸引到各类平台之上，并产生黏性，通过定期的活动策划以及公益性宣传维护，再经常把客户带到店里来，形成020模式。

1、加盟门店支持

(1)享有商标、经营模式、商誉等使用权;

(2)享受总部研发的特色产目以及新品的销售权;

(3)获得总部专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持;

(4)接受总部系统的培训，通过以往的成功经验来经营店面;

(5)以标准的装修样板、整体的店面设计、整体的VI形象，让加盟店面快速启动;

(6)获得总部完整的开业前、中、后一整套全面服务保障体系;

(7)享有总部举办的各种研讨会联谊会等机会和权利;

(8)享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持;

(9)享有每个行政区域的保护经营优势;

2、后续经营支持

a.网络推广

新媒体时代的到来，让传统餐饮行业受到重大冲击。咖啡采用微媒介+搜引擎+点评团购的移动互联网营销策略，并与中国移动合作，将CRM会员体系与现代营销方式充分结合，利用各类网络营销工具带来更多客流，与客户线上线下互动，实现高粘度、强参与的客户体验，实现顾客到店率、客户忠诚度以及品牌传播度的同步提升。

b.活动策划

面对激烈的市场竞争，商家们都在拼低价、拼成本，咖啡一直保持着原有的品质，但在销售额方面却遥遥领先，这就是活动策划的意义所在。加盟商不必为后续经营担心，为您提供了一系列关于开业初、中、后期的活动策划及专业性意见。通过定期的活动策划以及公益性宣传维护达到提升营业额、促进商品销售、增强咖啡店活力等目的。

1、了解特许者（总部）和被特许者（加盟商）之间的关系，并同意履行咖啡相应的权利和义务。2、热爱餐饮行业，希望将自身的职业发展定位在餐饮行业。3、愿意参加咖啡总部的培训，并接受管理。4、有企业运作和管理经验。5、富有创业精神并在当地建立良好的信用。6、须具备长期合作意愿，愿意全身心的投入到咖啡加盟中心的经营管理并努力维护咖啡良好的品牌形象。7、咖啡投资者拥有良好的资金实力，资金取得合法。8、意向城市... 详情>>

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。 8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。