红荞地少售成立于2006年5月，是应当前西部大开发的大好机遇下成立的，致力于开发利用大凉山所独有的优势资源，立足于高科技发展凉山优势资源的新型综合型企业。西昌市红荞食品厂总投资多万，重资引进了当前国内较出众的食品生产设备，并经食品机械管家针对本厂所需的生产工艺特殊要求，对设备做了较完善的技术改造，使其整个生产过程形成了较为完善的流水线型生产流程，支持了整个工艺流程在无菌、无污染条件下进行。本企业注重人才的引进和培养，旨进了在当前食品行业中具有较大影响力的技术人员和市场营销人员，先后开发出了苦荞茶、苦荞米、苦荞粉、橄榄茶、木瓜茶、荷叶茶等系列好产品，并销量节节高于各个内外地市场，受到了广大消费者的青睐和好评。本厂立志于深层开发大凉山的宝贵资源，使大凉山产品走出四川，走向各地，让各地甚至各省市内外的人们都了解凉山，并受到来自大凉山绿色食品的青睐，让更多的人拥有健康的身体。

市场分析：

①交易对象是为直接消费而购买商品的终消费者，包括个人消费者和集团消费者。消费者从少售商处购买商品的目的不是为了用于转卖或生产所用，而是为了自己消费。

②红荞地少售的标的物不仅有商品，还有劳务，即还要为顾客提供各种服务，如送货、安装、维修等。随着市场竞争的激烈加剧，少售提供的售前、售中与售后服务已成为重要的竞争手段或领域。

③红荞地少售的交易量少星分散，交易次数频繁， 每次成交额较小，未成交次数占有较大比重，这是少售应有的定义。正由于红荞地少售平均每笔交易量少，交易次数频繁，因此，少售商必须严格控制库存量。

④红荞地少售受消费者购买行为的影响比较大。红荞地少售的对象是终消费者，大多数消费者在购买商品时表现为无计划的冲动型或情绪型。面对着这种随机性购买行为明显的消费者，少售商欲达到扩大销售之目的，特别要注意激发消费者的购买欲望和需求兴趣，**要有自己的经营特色，以吸引顾客，备货要充足，品种要丰富，花色、规格应齐全。