孔府宴 项目介绍
技术出众,大师亲酿:酒检中心、中国白酒金三角工程导师钟杰及专职团队对孔府宴酒的粮食筛选、曲块研制、窖池培育、烤酒蒸酒、存储方式等各方面,全程定位、严格把关。
以孔子的和谐思想作为白酒酿造理念,将传统国宴酒工艺与现代科技相结合,从而支持了孔府宴酒兼香儒雅的大师级品味。
一等原料,水美米香:孔府宴,汲取清澈甘冽、荷韵悠然的微山湖水,精选高粱、玉米、豌豆、大米、小麦五种粮食精酿而成。
所用的鱼台大米,是山东省鱼台县特产,中国地理标志产品。营养丰富,气味清香。富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分。
四曲并用,浓中带酱 曲塑酒之骨。
孔府宴,采用高温制曲、高温发酵、高温蒸馏的三高工艺酝酿而成。的制曲工艺,使酒体形成特有之风格:
中温曲和中高温曲,促进霉菌繁殖,入口浓醇,支持浓香突出的风格;高温和特高温曲,促进菌落生长,使酒体呈现酱香回味的风格。
孔府宴酒,浓中带酱、馥郁醇厚。
三重厚藏,醇和绵长
窖藏酒之韵。
孔府宴,经年久酝,三重窖藏。
一重,原酒窖藏,老熟陈香;
二重,封坛窖藏,兼香和谐;
三重,原度窖藏,柔顺绵甜。
孔府宴加盟保护
1、综合、全面的服务平台;
2、可复制的特色创收模式;
3、科学定位、有竞争力的完善的价格体系;
4、可持续发展的优良市场秩序;
5、专职团队、精心策划的市场运作方案
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