2002年下半年，好奇在中国上海的家餐厅正式开业。以此为起点，好奇开始探索，学习社会和市场，逐步打造好奇连锁的经营管理模式。目前，好奇连锁正以每月开业5-8家加盟店的速度发展,目前已发展为具有611家加盟店的连锁品牌。而作为好奇连锁管理机构--上海震鸣餐饮管理有限公司的成立，则是一个里程碑，这标志着好奇连锁进入了一个更加稳步发展的阶段。

2011年6月，好奇汉堡以品牌的实力，经解放军总政治部、导师委员会审核通过，从各省市几千个餐饮项目中被入选为2011年中国人民解放军100万复退伍创业项目的重点项目!

好奇崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与，并致力于为员工提供完善的培训和发展计划，使每位员工的潜力得到充分的发挥，正是由于这个原因，越来越多的年轻伙伴慕名来到好奇。

好奇已经植根于中国这个经济发展前沿的区域，并逐步建立起一个高素质的团队和完整的管理体系。好奇连锁也正在不断努力，力争在未来成长为中国餐饮业的品牌。