林江记五金银器制品厂有限公司始创于一九五少年，至今已逾五十多年历史，为本港具有规模之中西式金银器制品厂，产品品牌为LKK®，深得用户信赖及支持。制作中西式餐具是一项专门的技术，而本厂正是本港先吃螃蟹能掌握这种技术之厂家。从一块毫不显眼的青铜片开始，经过了技师们的精湛的雕琢，打磨及接焊，然后经由一组具电脑程序的电镀系统处理后，将青铜表面镀上真金或纯银，成为一件件耀目生辉的银器，再加上严谨的品质检查，支持本厂产品力臻圆满。我们明白质量对产品的重要性，因此运用的材料，均经审慎挑选。采用日本进口的铜片，镀银用的瑞士纯银条，西德的银盐及化工原料等等。为了支持产品质素，我们率先采用电脑检银机，准确地量度出镀银之厚度，以支持产品质素。由于本厂生产之产品，经过了严谨的制作程序，故无论质量及产量上，堪称中式银器行业之冠，在产量方面，更占全行百份之七十。本厂的产品除本销外，外销更遍至中国、日本、东南亚甚至欧美各省市等等。据本厂总裁林培基先生认为，中式银器是具有一定的外销市场，为使中式银器达到国内外之水准，本厂不断添置新机器，并将西式之镀银方法，融汇于中国传统手工艺，使这具有传统中国色彩的工艺品达到冲出亚洲、迈向国内外，更能使中式银器这行业发扬光大。