火锅在我国已经拥有近万年的历史，到了近代，中国人吃火锅已经不仅是一种果腹的需求，更是亲朋好友聚会的，具有增近感情的作用。因此，火锅在中国拥有着巨大的市场。近年来，随着川、蒙两大系的发展以及更多异域异国口味的问世，更加丰富了我国的火锅市场，可以说，中国的火锅市场已经相当成熟，这样的前景空间无疑为趣捞的问世提供了巨大的潜力。趣捞小火锅以自由的火锅消费为基础，推崇趣味、时尚、快捷的个性。一人一锅，男女老... 详情>>

据说，台湾的街边和夜市是小吃的发源地，趣捞就是来自士林夜市周边的这样一家小火锅店。起初，小 火锅店并没有名字，门头上只有“小火锅店”四个字，老板徐孝祥是个老实本分的人，每每有客人来吃火锅，点餐后他就会来为为客人切量足块大的肉，菜也是妻子早上买回来洗好的新鲜蔬菜，客人一直以来对老徐夫妇的火锅店都非常青睐，店内生意总是红红旺旺的。但是因为店内的客人也越来越多，口碑越来越好，配餐、添汤的时候老徐夫妇经常忙不过来。经过一阵思考，他们决定将火锅底料和涮品配成不同款式的套餐，既快捷又省力，同时鼓励客人们自己去提汤、加料、取酒水。一段时间后老徐夫妇发现，这样非但没有影响自己的生意，相反，客人们对此乐此不疲，而且需要多少拿多少，亦不会像以前那样浪费。老徐夫妇俩就直接将小料、饮品和汤壶摆放在店内的一角，让客人方便拿取，并将这种方式取名为“趣捞”。

1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;2、熟悉餐饮市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源；3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设；4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作；5、能严格执行我方所制定的各项政策。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。 6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。 8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。