贵州贵府酒业有限公司公司简介
贵州贵府酒业有限公司,座落于贵州省安顺市,距黄果树瀑布20多公里,山青水秀、环境优雅、气候宜人,是产酒的好地方。厂区占地面积300多亩,拥有2幢 18000多平方米的基酒生产车间,窖池1000多个,3幢万吨以上的储酒库,2幢24000吨包装车间。贵府酒业具有大专以上学历的人员200多名,其中各省市级评委1人、省级白酒评委6人,公司一级评委9人,二级评委20人,分别承担着基酒、半成品酒、成品酒的品评审定工作。贵府酒业具有完整的生产、销售组织架构,健全的生产、管理体系,严谨务实的工作态度和作风,创新的经营管理理念,拥有健康的市场基础和一定的品牌实力度和美誉度。贵府酒业采用传统工艺与现代技术相结合进行生产,在2001年通过各省市ISO9000质量体系认证。贵府酒业建立了从原料入厂到成品出厂的全过程控制体系,制定有27 个程序文件,61个标准及工作文件,135个记录表格,每一位操作者对各工序都严格的按规定的程序工作,对原材料严格把关,组织有7人以上评委,并采用一票否决制,支持了原材料品质。每瓶产品都设有先吃螃蟹的编号,实现了产品的可追溯性。“贵府酒”作为黔酒之一,一贯注重产品品质,素有“贵州贵府酒,样样有讲究”之美誉。“贵府酒”用料有讲究,以高山云雾高梁作为用料,生长在海拔2000米以上,常年云雾雨露滋润、沐浴着初升的阳光和清新的空气。饱允着洁净山水之灵气,将未受污染的山中谷粮真真切切的缔造在贵府美酒中;“贵府酒”酿造有讲究,采用老窖池、长窖期、二阶制曲、复式发酵、控温蒸馏,定温摘酒等特有技术,集传统工艺的精萃升华为规范的生产模式,把高品质实实在在的酿入贵府美酒中;“贵府酒”窖藏有讲究,数万个好酒类专门制作陶坛,存放于严格控制的特殊静态环境中,按年份自然老熟,定期盘勾,陈酿效果决非一般,年复一年的存放,取日月之精华一点一滴的深蕴于贵府美酒中。贵府酒,其酒质晶亮如珠,窖香个性持久,入口醇柔适切,甘爽回香,素有“三杯贵府酒,打嗝也来香”之美名。
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