内蒙古御膳春酒业有限责任公司座落在美丽富饶的河套平原，河套平原背靠巍巍阴山山脉，与广袤的乌拉特大草原紧密相连。原生态无污染的自然环境以及丰富好的粮食、药材资源为公司生产出高品质保健酒提供了得天独厚的条件，公司的生产技术主体成立于1985年6月。 　　内蒙古御膳春酒业有限责任公司是中国北方化从事营养健康酒的生产公司，公司总资产5000万元，占地1.2万平方米，贮存能力1.5万吨，年生产好保健酒8000吨。拥有统一的供暖供气系统、出众的、压滤设备；机械化灌装流水线；洁净级别达1万级的GMP车间；微机勾调系统，微机管理信息系统等现代化的生产管理设备；公司引进国内外上出众的惠谱E890和4890气象色谱仪，该仪器能检测出多种微量成分，为质量把关提供了严谨的科学依据。公司拥有多名中职称科研人员组成的科研攻关队伍，研制出的营养保健酒生产工艺和创新的药液淬取技术，形成了以“御膳春”、 “绣女人”为代表的滋补型和以“清尚原”、“营养黄酒”为代表的营养型两大系列酒，高、中、低三个档次，30多个品种。 　　御膳春酒被各地政协人士、清末代皇帝溥仪的胞弟溥杰，以及北京农工民主党的医学管家于1985年6月24日在北京鉴定为：是中国正统皇家养身酒，并亲笔书写“御膳春”三字做为品名。　　

蒸馏型御膳春酒酒体清澈、醇香甘烈。发酵型御膳春酒酒体乳白或澄清，有的略带颜色，口感酸甜、酒性柔和，沁人肺腑。

“白酒作为中国传统文化产业，顺应市场趋势毫不夸张地说，谁能在‘健康\’上面做足文章，谁就能在行业竞争里抢得先机。”养生白酒的兴起给白酒行业开辟了一个全新的增长空间。有管家估计，养生白酒将在未来10年中成长为一个500亿以上规模的主流酒水产业。此外，养生白酒的开发和生产也将促进相关产业的发展。