北京千草鸿饮品有限公司是私营股份制企业。本公司的宗旨是为广大人民群众提供新型的、具有保健功能的天然植物(中草药)饮品。本公司与北京紫金恒医药技术研究所合作，开发出保健黄酒、保健啤酒、保健葡萄酒、保健饮料等一系列高科技饮品，并有四项产品荣获国内外金奖。以上产品均已公开。　　目前本公司与北京双斯特天然植物饮料公司强强联合，共同投资生产天然植物(中草药)保健饮料"香菇盛胜露"。全套生产设备由德国西门子公司、法国费舍公司、意大利帕尔玛公司等欧洲实力食品机械制造商提供，设备具有技术创新、效率高、配套齐全、自动化程度高等特点。　　"香菇盛胜露"产品日产量可达30万瓶(500ml/瓶)，并可生产"香菇盛胜露"浓缩液。浓缩液产品可授权有志联合开发市场的有能力的企业稀释灌装后进入市场。　　本公司竭诚为社会服务，为广大人民群众服务，并竭诚联合有志同仁，为创造中华饮食文化的辉煌而共同奋斗。