青海金塔青稞酒业公司简介
青海金塔青稞酒业有限责任公司是各省市大的民营青稞生产企业,坐落在实力的、藏传佛教圣地塔尔寺西南五公里的南朔山脚下,占地面积约 20 多万平方米,始建于一九七九年,是生产“金塔牌”青稞白酒的技术人员 68 名,各省市级酒员 1 名,省级评酒员 5 名,厂级评酒员 58 名,是目前青海酿酒大厂之一。“金塔牌”青稞系列酒在继承古老传统青稞酒酿造工艺的基础上,结合创新的科学技术,选用高原特产 - 好青稞为主要原料,用小麦、碗豆制曲,引用软硬适中、无污染、味微甜的“南塑山”甘泉圣水科学配料,精心酿制勾兑,久储自然老熟而成,酒体清香醇厚,绵甜爽口,其各项指标均已达到各省市优级白酒标准
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