“糖立方”为秉持天然健康理念的台式手工精致甜品店，坚持纯手工制作、坚持采用上等天然食材、坚持不添加食品添加剂及防腐剂、坚持现做、现煮、现卖，有感于时下大部份甜品充满防腐剂与食品添加剂，糖立方是国内甜品市场少有的做法。

时下食品安全问题绐终是广大消费者所关心的根本问题,人工合成食品添加剂和防腐剂的使用直接影响食品的安全性,也直接影响食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康，所以“糖立方”所有的产品均采用上等的绿色天然食材制作而成，保护消费者可以吃得健康、吃得安心。

“糖立方”甜品不但健康好吃外，清洁卫生也是“糖立方”注重的一环，为了让食材保持较久的新鲜度，特别引进保鲜制冷及加热保温设备让现做的甜品食材更具鲜度，此外每2~3小时所有食材均有专人试吃有无变味，遇有不新鲜食材既倒掉处理不会再继续贩卖，支持消费者吃到的甜品一定是新鲜健康的。