炎黄机械集团是一家集研发、生产、销售为一体的大型机械类综合企业，主要下属企业有厦门炎黄厨具有限公司、泉州炎黄工贸公司、合肥炎黄食品机械有限公司，多年以来，公司一直致力于各类食品机械的生产，其中西式食品机械如蛋糕机、冰淇淋机、巧克力机等从九十年代起就大卖东南亚及欧美各地。 合肥炎黄食品机械专注于中式食品机械的研发、生产及销售，成立以来，依托总公司的强大实力，一直以市场为导向，以“为客户创造价值”为准绳，不断的推陈出新，开发研制出令客户满意的产品，其中包子机在借鉴台湾与日本的技术的基础上，结合中国传统面点工艺，不断革新，目前已推出YH-10型、YH-100型、YH-200型、YH-300型、YHS-001型等，其中YHS-001型为国内先吃螃蟹一款双馅斗机型，解决了大批量生产换馅麻烦的问题，这些产品在性能上均比市面上同类产品有显著的提升，智能化程度更高、操作更简单、故障率更低。 本着以“客户为本”的宗旨，依托公司强大的研发加工能力，公司可为不同的客户量身定制不同的设备配套方案，如开店型、厂矿企业食堂型等，根据客户自身的特点，有针对性的进行设备搭配，使客户能用少的钱达到大的产能，从而“为客户创造价值”。