辣司令重庆火锅项目介绍：

辣司令重庆火锅采用真正的一次性锅底，不使用回收油;用纯净水代替大骨浓汤，避免了骨汤反复熬制造成的口味油腻，营养成分流失等弊端。辣司令重庆火锅菜品选材精，辣司令重庆火锅在涮菜上做了改良，摒弃传统火锅涮菜大量使用动物内脏的缺点，以高品质的肥牛为特色，以私家调制精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的精品美食。辣司令重庆火锅利用网络媒体做载体，线上线下相结合，通过新颖的营销策划打造单店影响力，持续提升单点的能力。

辣司令重庆火锅崇尚勇敢、智慧、担当，无论是在与合作伙伴的相互交往中，还是对员工的甄选，辣司令都秉承“以德为先”的理念，辣司令重庆火锅注重客户的就餐体验，从视觉、味觉、听觉、触觉上给予客户这就是老重庆的感觉，而这样的氛围会触动客户潜意识里童年和家人的记忆，在亲切中强化客户的感觉，造成客户对辣司令的喜爱。

辣司令重庆火锅锅底私家调制精良，味型丰富，不使用任何食品添加剂，锅底口感醇厚地道，由数十种中药材及香料精心调制而成，开胃健脾，生津养胃，常吃不上火，一次性锅底，纯净水代替反复熬制的大骨汤，干净健康;酸辣爽口的酸菜锅底，健康养生的菌汤锅底，纯正浓郁的海鲜锅底，款款美味，锅锅新颖。辣司令重庆火锅所有锅底标准量化，公司整体配送，再不用担心口味变化造成客户流失，操作流程标准，简单易学。

辣司令重庆火锅市场分析：

火锅加盟是现在很不错的创业选择，经验方式灵活，店面可大可小。好吃的东西，如果天天吃会怎么样?很多人会毫不犹豫地回答"倒胃"或"再也不想吃"，但这个通用法则在火锅面前**失灵。火锅可以吃上一周都不重样，而且会让食客越吃越上瘾，这不仅源于火锅的口味，更是因为它简单易做符合了现代都市人的生活节奏。提前把主汤、小料备齐，火锅即可随涮随吃。

目前国内火锅业发展迅速，很多人看到了火锅市场的容量大，都想在这片沃土上掘一桶金，但管理、技术、营销，三大拦路虎令投资者顾虑重重，难以决断。因此选择一家有责任感，有信誉的餐饮公司走品牌加盟路线就是个不错的选择。

辣司令重庆火锅从装修到桌椅餐具，还有店内所有的细节无不透露着浓浓的巴渝民风气息。青砖青瓦木门窗，窗边的红辣椒和蓑衣斗笠，木相框里的重庆黑白老照片，墙上的木菜牌，店内的老歌曲调，都那么朴实亲切。辣司令注重产品品质的支持，从采购原材料到生产出品到餐厨垃圾处理，整个过程都有严格的操作标准，营运部会监督各个店面的实施。财务部会通过整体的收银软件来掌握合作店的经营状况，并将异常情况每周通报给营运部，由营运部人员及时为合作店的经营提供合理有效的方案。