麻辣岁月特色牛蛙龙虾馆于2007年诞生于山东省会济南，是以飘香牛蛙、香辣毛蟹、麻辣龙虾等为主要特色的特色餐饮连锁机构。于2009年9月迁址到潍坊，位于潍坊奎文区院校街西段。开业近4年来，麻辣岁月先后荣获：济南名优风味小吃、山东名优小吃、山东地方文化名吃、居易杯济南人必吃的50家餐厅、114电话导航杯2008济南人喜爱的风味餐厅等荣誉称号。中国鲁菜大师、评委、山东省烹饪协会常务理事、济南烹饪协会会长为本店题词小店有名吃。

一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为卓越的企业。“麻辣岁月特色牛蛙龙虾馆”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方餐饮企业出彩的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“麻辣岁月特色牛蛙龙虾馆”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的很值服务。

麻辣岁月特色牛蛙龙虾馆作为一种新型的养生食品，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为麻辣岁月特色牛蛙龙虾馆添加了丰富的营养。麻辣岁月特色牛蛙龙虾馆锅底添加了各种营养价值很高的食材原料制成，对人的身体具有很高的营养价值。

民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮小吃!随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，小吃市场表现出旺盛的发展势头，餐饮小吃消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。各种各样的特色小吃加盟成为餐饮行业的一大亮点。