北京中蜀火锅餐饮有限公司是哈尔滨宏佰(老上号)集团旗下又一延伸品牌。四川仁火锅创研于上世纪九十年代后期，其品质内涵继承蜀地辣艺文化，又根植于北方饮食潮流，集“养生汤方，无渣红油，健康食材”于一体;被四川省烹饪协会，四川省美食家协会特别授予“四川风味特色火锅”，“新一代四川人火锅”的表彰称号!四川仁火锅充分体现了当代四川火锅发张成果与市场现状，是朋友聚会，家宴小酌，商务联谊的时尚场所，让你享有新的火锅消费体验。 公司现拥有6000多平米的办公基地，行政楼、研发中心、技术中心、客服中心、原料加工厂、物流配送中心、招待所等硬件设施一应俱全。已建立了实力雄厚的厨房配送系统，有火锅物流配送基地;在北京、广州、重庆，也有相应的物流基地。 在成功打造平台，壮大硬件的同时，我们一直把“软实力”的建设放在公司发展的核心位置，除形成好的技术团队外，还聘请国内外烹饪联合会理事、京华名厨陈晖，中国药膳研究会专职副会长李宝华为公司技术顾问。深厚的技术背景成就了我公司的品牌地位，公司先后成为：中国烹饪协会、中国连锁经营协会、国内外连锁经营、中国药膳研究会、中国烘焙协会、中国食品工业协会等会员单位，并取得“中国火锅名店”资格及荣誉。