藕香居小吃主要卖的是用长长的竹签签串起来的小吃、肉串，还有比较新颖的油炸冰淇淋。当然这里的亮点是，四川名小吃“豆腐莲子”，很多年轻的成都本地人甚至都没有吃过，可见是多么的稀罕。其实，所谓的豆腐莲子就是油炸豆腐块，外面刷上不同的蘸酱。两个味道：酱香和麻辣味儿。        

藕香居小吃一经推出即受到大小投资者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味，适合大众口味。藕香居小吃运用国内外出众经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在各地率先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人放心的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。

藕香居小吃“质量铸就品牌，诚信赢得未来”。诚信是“藕香居小吃”的处事观，质量出众是“藕香居小吃”的基本宗旨。我们盼望与你一起扬帆，开创更广阔的事业，并尽我们所能，使你通过合作获得更大的拓展机会，如果你闪闪发光，我们亦可分享一份光!

藕香居小吃市场分析：

民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮小吃!随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，小吃市场表现出旺盛的发展势头，餐饮小吃消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。各种各样的特色小吃加盟成为餐饮行业的一大亮点。