太阳休闲食品是西安工业资产经营公司的下属国有企业，地处西安曲江旅游开发区内，占地67.24亩厂房21468.62平方米。公司前身为生产圆珠笔、宝石轴承的国有企业。1986年转产生产食品，1990年“太阳”锅巴红很一时，创下年销售额1.8亿元的良好业绩。1996年“阿香婆”酱热炒各地，成为酱类产品的创新品牌。“阿香婆”“太阳+图形”均被陕西省、西安市局认定为陕西省、西安市商标。企业拥有锅巴、酱、调味品三大类、136个产品条码。 前身为上世纪70——80年代初生产手表配套轴承的西安宝石轴承厂，在1986年逐步转型生产食品。进入食品行业完成了质的飞跃，也彻底告别了计划经济的温床。90年开创了食品工业化生产先河的“太阳锅巴”开始在市场走红。“不尝不知道，一尝忘不掉”的广告使太阳锅巴几乎妇孺皆知、家喻户晓。同年西安太阳食品集团公司成立。 发展与创新、进取与很越推动着企业的永续经营。1996年“阿香婆”香辣酱走俏各地。“熬啊熬……”媳妇熬成婆的广告片在台的播出引发了各地的酱类大战。一时间阿香婆酱成为品类，辣酱深加工的珠穆朗玛峰。至此太阳食品拥有“太阳”“阿香婆”两个各地品牌。2000年西安太阳食品集团公司控股成立了西安太阳食品有限责任公司。

    太阳休闲食品在营养学原理为基础，太阳休闲食品除了注重传统的休闲食品注重口感的同时，突出健康、时尚元素。太阳休闲食品在战略上实施“边缘突破”，提出了发展“低脂健康产业”的企业发展战略。

    太阳休闲食品经营的基础种类有：干货、炒货、蜜饯、肉制品。此外，还针对不同的消费群体，制定了儿童营养、孕妇食品、中老年食品、女士纤体、地方特产、怀旧系列等十几个系列，两百多个品种，太阳休闲食品几千个口味，覆盖了90%以上的消费人群，致力于将美味营养、时尚健康的休闲食品带给广大的美食爱好者们。

近年来，礼盒式休闲食品，也逐渐成为逢年过节、走亲访友、拜访长辈，探视病人的新宠，即经济实惠，又休闲时尚。

太阳休闲食品受众人群广，消耗数量庞大，单品**高，创业简单，回收**快，产品无损耗，没有地域限制，中小城市发展空间巨大。

我国休闲食品市场已呈现出由低端到重量级的发展态势，国民消费能力的提升对重量级需求的拉动效果十分明显，使重量级休闲食品市场发展旺盛，中国本土重量级消费群体也已开始浮出水面，也由此促成一批重量级休闲食品品牌的诞生。