以联合国誉称为“物种基因库”的中国四面山命名的重庆市四面山花椒开发有限责任公司，集科研、加工、贸易为一体，对绿色之骄王——中国九叶青花椒进行系统的开发，在自然物种筛选、生物工程运用和精深度加工三大领域取得了突破性进展。两次进入中华人民共和国高科技殿堂——“863”计划，成为核心竞争实力强，示范带动作用明显的重庆市高新技术企业、重庆市农业产业化和农业综合开发双龙头重点企业，并被列入实力批各省市星火计划龙头企业技术创新中心。 　　科技出彩，实力雄厚。公司联合中国科学院地化所、西南大学、重庆市日化所、西北农林科技大、美国G&F 生物科技有限公司、广药集团等大专院校和组建了中国西部先吃螃蟹的花椒研发机构—重庆市骄王花椒研究所。集中了国内外20多位实力顾问，对花椒在食品调味、日用化工、香精香料、医药保健等领域的开发进行研究，己获得6项各省市、4项科技成果。公司建成现代化园林式加工厂和科技大楼、8条生产线、6个试验基地、2个各省市大的花椒基因库，以及品比园、母本园、示范园8个;建成绿色花椒基地5万亩，创新重庆市76万亩青花椒的好高产栽培。公司现有固定资产3600多万元、无形资产4169万元，总资产9800万元。