本公司以生产，加工，经营禽类产品为主，以“全心全意为人民服务”为主导思想，服务于人民，服务于社会。        

腌料：鹅肥肝;鹅掌所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱!

调料：鹅肥肝;鹅掌所有的调料，均是经过的营养师、养生导师专门调制而成，具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味，味道百变，只需一点点，好吃看得见!

油料：油料是小吃食品的看家法宝，油多油少，油料的香、酥都将影响到食品的品感，鹅肥肝;鹅掌的油料，经过专门的技术调配而成，具有不起烟，不溅射，香气四溢的特点，在烧烤过程中，刷上鹅肥肝;鹅掌的油料，烤出的食物色泽金黄诱人，味道鲜嫩爽口，看了有食欲，吃过回味无穷。

烤技：烧烤人人都会，但要烤好却是一门独到的技术。火候控制，温度调节，时间把握，调料配合，都是有很大的学问的，鹅肥肝;鹅掌，严格制定了各种产品烧烤技术标准，按科学的方法，才能烤出美味的佳肴。

配送：“三大秘料”是鹅肥肝;鹅掌烤鱼的核心技术，将收到严格保护。由总部采用直供的方式为合和商配送，其它商家无法学到该项技术，竞争者无从模访，偷不到，学不会，支持生意垄断经营!

鹅肥肝;鹅掌，炉体采用的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。

鹅肥肝;鹅掌加盟市场前景：

鹅肥肝;鹅掌一个拥有广阔销售市场的加盟项目，一个腰包不瘦丰厚的餐饮品牌以经营各式烤串、烫涮为主。鹅肥肝;鹅掌独制的“加密”私家调制私家调制，的腌制调料，烤涮出品味，个性十足的天下精品美食，让人觉得惬意无比。

中国有句古话"民以食为天"，食是人们生存的根本。长久以来，饮食在中国人心里有着不可或缺的重要地位。

鹅肥肝;鹅掌正以很长的速度，市场大，小投入，品种多，客户广，层层净化创业风险，腰包不瘦高，收益快，餐饮美食霸主地位，无人能及。