一、投资者应具备的条件：

1、具有用心经营餐饮事业的意愿;

2、愿意接受总部经营理念并能够同总部共同发展;能够按照总部管理模式进行生产经营;

3、具备符合总部要求、同时符合自身投资意愿和资金准备的店铺;

4、愿意维护总部的品牌及企业形象，不损害消费者利益;

5、具备良好的品行，认同社会普遍道德观及价值观。

二、投资环境要求：

1、当地风俗习惯、历史文化、结构不影响当地消费者对火锅的接受;

2、城市人口数量众多、经济较发达、消费习惯与华冠一锅火锅的市场定位相匹配。

三、投资场地要求：

1、县、区经营面积建议在300平方米以上;

2、选择居民稠密区、商业综合体、商务区、校区等交通便利、人口稠密区域;

3、店堂敞亮，建筑结构利用率高，停车位足;

4、有消防、排烟排污通道，能按规定办理餐饮证照手续。