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    面香居中式快餐，是以经营精美拉面及特色石锅饭为主的中式快餐连锁企业，面香居中式快餐秉承以人为本、顾客至上的经营理念，依靠科学的管理模式，真诚的服务态度，好的产品质量，合理的营养搭配，打造了一个集美味、绿色、时尚、营养于一身的餐饮品牌。面香居中式快餐将*美食的精髓与韩式快餐的理念出众融合，传播现代与传统和谐并存的中国新餐饮文化，开辟了以中国传统美食为特色的中国快餐新标准。面香居中式快餐制胜的重要法宝之一就是实现了快速餐饮标准化，这也是面香居从快餐行业中脱颖而出与洋快餐相媲美的重要因素。面香居的标准化是原料采购、后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准五位一体的标准化体系，整套体系的应用，实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗提高经济效益等多方面显着作用，也正是面香居品牌核心竞争力的重要元素。面香居中式快餐各种标准化管理手册，细化至每个操作步骤，配方物料秤量到“克”各种节日促销到位到“小时”店内外广告牌的悬挂准确到“厘米”店堂恒温控制到“度”自动化的收银系统“账”、“款”到位到“分”店员工资控制到“时”成本及三级跳控制到“小数点”食

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