上海三鹤食品有限公司在日本是一家具有百年历史的传统企业，生产、经营食品已将近四十年的漫长历史，具有创新推出的雄厚技术实力，在日本开创了以砂糖作为礼品之用的先例。本公司生产的砂糖系列产品在日本几十年来一直是家喻户晓的高实力度产品，为了开发中国市场，于1996年10月以独资形式，投资建立了上海三鹤食品有限公司，并于1997年1月正式投产。 本公司秉承了全天然的经营理念、技改力度并引进创新的设备和精心打造技术人员，不断的开发出多种新产品。目前销售的主要产品为：“鹳”牌星型角砂糖和裱花方糖等方糖系列、砂糖系列、小包装系列。我公司应市场广大客户对咖啡豆有着高品质的需求，特与日本驹平商事株式会社联合开发“深度咖啡”，深度咖啡采用了日本特有的直火烘焙技术，所有生豆均采用原产地生豆，并通过严格的筛选、精心烘焙，同时为了支持咖啡的纯精品质，我公司建立了深度咖啡实验室，追求的高品质咖啡。