九佰锅火锅的“九”在中国传统数字中是很数，有“追求”的含义，而“佰”为“包容”、“兼收并蓄”的含义，因此在器具的选用、汤料酱料和菜肴的出品等方面都可谓匠心独运。现代工艺紫金生铁锅，精美之中浓缩了中国餐饮文化千年的神韵，兼具养身效果。　　九佰锅火锅底汤由牛骨、淡鸡加上多种尊贵调料“加密”**而成，营养滋补;上百种荤素搭配的菜肴摆在精美的陶瓷或竹篮里等着下锅;鲜香中，心情随着珍馐一起沸腾起来。九佰锅领... 详情>>

九佰锅火锅的“九”在中国传统数字中是很数，有“追求”的含义，而“佰”为“包容”、“兼收并蓄”的含义，因此在器具的选用、汤料酱料和菜肴的出品等方面都可谓匠心独运。现代工艺紫金生铁锅，精美之中浓缩了中国餐饮文化千年的神韵，兼具养身效果。　　九佰锅火锅底汤由牛骨、淡鸡加上多种尊贵调料“加密”**而成，营养滋补;上百种荤素搭配的菜肴摆在精美的陶瓷或竹篮里等着下锅;鲜香中，心情随着珍馐一起沸腾起来。九佰锅领衔南京火锅“新生代”，将传统火锅与现代元素巧妙的结合，实现了“回味真味，创领食尚”的和谐统一。

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