东方28号江海鲜美食餐厅位于北京东单路口东南角民生金融中心C座3楼。东方28美食餐厅，为了烹制出地道的东南亚美食，带领食客们一同踏上来自江南水乡的美食盛宴，精选了位于南通东方28野生江海鲜基地品类繁多的地道美味新鲜食材，尤其是广泛流传的长江三鲜(刀鱼、鲥鱼、河豚鱼)，由烹制大师以的烹饪技巧，支持菜品的原汁原味。 原汁原味的南通江鲜美食，鲥鱼、河豚、刀鱼等长江珍宝级美食料理悉数登场，即将创新京城江鲜潮流，打造精品江鲜美食。作为家在京城的江海鲜主题美食餐厅，东方28美食餐厅，还拥有了与生俱来的尊贵情怀。欧式风、东方美，东方28让经典与雅致在这里交相辉映，皇家尊贵与时尚美食在这里时空穿越，文脉意蕴。

东方28美食餐厅，汲取文明之精华，崇尚人文之精神，匠心独运地设计出数十间风格各异的竞品空间。让每款菜都有着浓郁的文化气息，让每一次的接待、服务都演绎着挚诚的文化品位。在这里，美食的王府，不仅能享受到精致的美食，更是一种睿智的文化体验。畅享江海鲜美味，尽在东方28美食餐厅。

东方28号江海鲜美食餐厅是独立掌握**技术， 独立注册商标品牌的国内外连锁企业。 根据人体营养需要，东方28号江海鲜美食餐厅采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合， 根据人体营养需要，东方28号江海鲜美食餐厅采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关导师称为“中西合璧”的典范，具有良好的发展前景。

近几年来，各种西式快餐在中国兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在*期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难支持每位顾客都能吃到新鲜、口味正的西餐。

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