鹅肉先生位于花莲市中山路，是一家地道的台湾菜餐厅，店内装饰简约台湾风格浓郁。店内除了大家都推荐的鹅肉以外，米血糕也Q软弹牙，还有老板推荐的鱼卵沙拉，口感酥脆。鹅肉先生位于花莲市中山路，是一家地道的台湾菜餐厅，店内装饰简约台湾风格浓郁。店内除了大家都推荐的鹅肉以外，米血糕也Q软弹牙，还有老板推荐的鱼卵沙拉，口感酥脆。

    随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。鹅肉先生从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。

    鹅肉先生产品特色：

    a、原料是精心挑选的，并通过品质人员检测，供应商是重点食品企业华英乐港;

    b、传统工艺制作而成，并结合现代的养生之道的精华，工艺层层把关，严格控制;

    c、内含三十多种的，远赴广西、云南产地采购回的中草药，使用前还要精心筛选，层层把关;

    d、保质期：0-4℃以下环境保存2天。

鹅肉先生市场分析：

随着经济文化的发展，人们从食品的需求直观、口感开始向营养健康的理性文化转变。为满足市场的需求变化，公司研制开发了出众设备，结合历史悠久的传统饮食文化和现代高科技生产出有健康长寿的美食，由于产品保持了以“鲜、香、味、美”之特点，自投放市场以来，各大超市、市场、网点销售人气佳，节假日期间更是供不应求，市场前景广阔。

鹅肉先生食品：传统、味美、、出众、绿色、营养、品牌、

家财万贯，不如开个鹅肉先生店，一次投资，终身**! 鹅肉先生以它的风格形象，古朴典雅的造型，炖出的肉，色香味美，而占据市场鳌头。可在繁华集贸市场及社区、超市开设专卖店，特别是填补了目前超市不能现场制作的一项空白。

鹅肉先生系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化，深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃鹅肉先生，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。