四川五斗米食品开发有限公司是重庆五斗米饮食文化有限公司投资注册的股份制公司（重庆五斗米饮食文化有限公司占总股本95%，自然人股东占5%），注册资金1000万元，成立于2005年8月。公司位于环境幽雅、交通便利的四川省射洪县瞿河开发区，总投资5000余万元，总占地面积108亩，总建筑面积40000平方米左右。公司建成高标准、现代化的商品鸭加工车间及熟食品生产车间各一座，包括年加工2000万只商品鸭的现代化屠宰生产线、大型冻库、孵化车间、污水处理厂、锅炉房、羽绒加工车间、800KVA变电设施及年产5000吨的底料、调料、炖料车间2座和流水作业加工生产线、设施完备的员工生活办公、休闲娱乐等用房；同时建成了年产泡菜10000余吨的大型特色泡菜基地，主要泡制萝卜、姜、竹笋、辣椒、酸菜等具有巴渝特色的泡菜。是西南地区大的集养殖、宰杀、分割、冷藏加工及炖料、底料、调料、休闲食品加工为一体的农副产品深加工企业。公司确立了可持续发展战略目标，科技先行为导向，与西南大学、四川农业大学、中国人民解放军第三军医大学签订了长期技术合作协议。立足现有，放眼未来，不断开发新产品，利用太空破壁、低温冷冻、很徽技术生产的炖料、调味料不仅保持了产品的原来味道和成份，而且还提高了利用率减少了使用量，营养价值大大增强，提升了公司产品质量。公司生产的“鸭棚子”、“汤亦有道”、“顺水鱼”等系列产品不仅满足各省市400多家连锁店使用，而且还销售到各省市各地的部份商超和流通市场。公司先后获得“农业产业化经营省级重点龙头企业”、“省级扶贫龙头企业”和“农业产业化各省市重点龙头企业”等荣誉。