山里仁 项目介绍
安徽山里仁食品股份有限公司立足于绿色农业基地建设，符合HACCP审检的生产加工和销售的企业。始终坚持围绕三大核心业务坚果、食用菌和台湾休闲食品产业，是安徽省农业产业化重点企业、林业产业化重点企业。 公司成立于1998年，2011年公司完成股份制改造，注册资金达6000万元。现有自有林业产权面积2万亩，连片集中建设有机山核桃农业标准化示范基地 00余亩、食用菌出口基地及红豆杉基地4000亩、2011年公司通过政府公开招标方式获得“青龙湾原生态旅游度假区”5万亩的养殖水面经营权，2011年公司启动了占地面积达250亩的新工厂建设，可年处理山核桃600万斤以上，成为中国的山核桃食品加工基地。2012年加工产值达3亿元，实现利税1500余万元。连续6年出口欧美国内外市场，2012年出口创汇500万美元。 公司在发展中建立“创新发展、与时俱进”的全新理念，时刻以市场为导向，不断整合优势资源，推陈出新，相继开发出以天目山山核桃(仁)为主导的坚果炒货系列、台湾休闲食品系列、以黄山野生菌和千秋关雷笋等为主导的蔬菜制品系列、以青龙湾生态淡水鱼为主导的水产品系列、以及以各地特色干货、五谷杂粮为代表的粮食加工品系列等四大类二百余种绿色、生态、营养型食品。与“沃尔玛”、“家乐福”、“麦德龙”、“食品集团”、“欧尚”等国内外大超市建立了长期稳定的合作关系。2003年公司又通过美国FDA认证取得自营出口权并在美国建立了全资子公司。 公司在紧抓市场效益的同时也注重管理效益、品牌效益和生态效益，在公司内部及社会外力的紧密配合下，公司产品先后荣获安徽省农产品、安徽商标等荣誉称号，并通过HACCP食品安全体系认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境体系认证和有机食品认证。现在，山里仁公司已成为行业内获“有机产品”、“绿色食品”认证品种多的企业之一，公司出品的“山里仁”牌山核桃(仁)产品也是同类产品中获“中国农产品”、“安徽产品”、“安徽农产品”冠名多的品牌产品之一。公司十分重视产品、技术研发。为延伸山核桃食品深加工产业链，公司不断从台湾、日本等地引进出众的食品加工生产线及技术，同时通过与高等院校建立产学研合作关系，进一步提升自身研发能力。 面对新的机遇与挑战，安徽山里仁食品股份有限公司计划实施山核桃食品安全检测及废弃物综合利用项目，始终如一的以提升消费者的安全健康生活为使命、坚持为安徽创造一个具有卓越竞争力的食品企业而努力，并肩负社会责任为创建和谐社会而奋斗!
山里仁食品不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品享有很高声誉，十分俏销，为消费者购买的品牌之一。
山里仁食品在激烈的市场竞争中，立丰休闲食品紧紧抓住发展机遇，确立了“以市场为导向，以品牌为，以创新为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略，从观念、体制、管理、经营、服务等方面对企业进行脱胎换骨的改造，山里仁食品逐步把一家前店后工场式的传统商店打造成为产品系列化、产销一体化、经营连锁化、管理科学化，拥有自主研发、自主加工能力的都市型现代商业。
山里仁食品市场分析：
山里仁食品赢得市场先机，需要洞察力与研发力的整合。科技实力，对于那些影响历史进程的人而言，是一种不可重复的资源，一种无法估价的有财，一种能量更胜一筹的机会。
山里仁食品与中国农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学与生物工程学院等科研机构建立了长期的技术协作关系;
山里仁食品打造集产、学、研为一体的科技区，成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;
山里仁食品实验室与研发中心通力配合，将的食品生产、加工技术发挥得淋漓尽致。
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