本人大量收购去毛猪皮 供应猪皮冻 如需者请急于联系 一、猪皮冻由来 将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用．因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻． 二、营养效果 《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。 　　富含胶原蛋白，多食可除皱美容。 三、沾料 根据个人喜好，可选沾料如蒜泥、酱油、陈醋、麻油、油辣等。