宝发水产品位于的东海渔场，舟山群岛中部的岱山县。公司成立于1994年，是一家专门加工及收购、销售、冷藏各类水产品的水产加工企业。公司现有员工550名，企业固定资产2500余万元，年加工水产品能力达到7000吨以上。产品远销欧、美、日、韩及东南亚和地区，生产全部采用HACCP计划管理，并先后通过美F.D.A注册和ISO9001-2000质量体系认证。是浙江省“五个一批”重点企业、舟山市渔农业企业。　　公司占地面积20000平方米，建筑面积15000平方米。拥有符合欧美标准的生产加工车间8000平方米;封闭式外销加工车间2000平方米;500吨/次的冷库五座;并拥有蟹肉罐头、贝类净化、单冻虾仁及多条精深加式生产线，配有自备码头及收购船队。　　公司主要产品有：活蟹、切割蟹、蟹肉罐头、南美白对虾、冻虾仁、活鲜贝类、刺鲳、鱆鱼、安康鱼等各种鱼类冻品，冻鱿鱼卷、块、段和海鲜配菜。其中“鲸海”牌系列鱿鱼产品荣获2001年浙江省渔博会好产品银奖，罐头蟹肉获2002年浙江省农博会好产品银奖。

一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为卓越的企业。“宝发水产品”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方餐饮企业创新的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“宝发水产品”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的很值服务。

宝发水产品作为一种新型的养生麻辣烫，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。宝发水产品锅底添加了各种营养价值很高的食材原料制成，对人的身体具有很高的营养价值。

宝发水产品市场分析：

民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮小吃!随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，小吃市场表现出旺盛的发展势头，餐饮小吃消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。各种各样的特色小吃加盟成为餐饮行业的一大亮点。