位于中国美食之都—重庆，是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、餐饮加盟推广、执行及维护为一体的餐饮品牌运营公司，是一家中式快餐品牌，更是中国很具发展潜力的快餐标志性企业。

　　公司成立以来，秉承"诚信为尊，品质至上，精益求精，追求卓越"的经营理念，学习总结西式快餐管理之经验，以川式美味家常菜为主，西式经典佳肴为辅，兼容粤，湘，沪各地风味美食进行优化组合，**众长，推陈出新，把重量级菜品大众化，美味佳肴标准化，突出快速、健康、营养之中式快餐特点，努力营造"愉筷每一天，快乐多一点"的文化氛围，以"让我的微笑感染您，把我的快乐带给您"的服务理念，为实现用"五年时间打造出中国很具影响力快餐品牌"的企业愿景而拼搏!

　　经过多年管理经验总结和技术沉淀，形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、流程化，并对操作过程进行监督检查的简易营运模式，现正在优化经营管理模式，提升构建企业文化，积很塑造品牌形象，以加盟的方式在各地拓展，公司设立了企划部、营运部、营建部、产品研发部、人力资源部、培训部、物流配送中心等职能部门，为快餐加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务。

项目优势

　　市场空间大、前景好

　　根据统计数据显示：2011年餐饮市场增长速度18%，2012年增长速度为16.9%，而中式快餐市场2011年增长速度为20%，2012年增长速度为22%;中式快餐逆势上扬，并在未来5年会保持增长速度，在整个餐饮市场的比重越来越大。

　　项目风险小

　　愉筷采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有投资不高、腰包不瘦稳定、现金流快、风险低回报高等特点，经营不受季节影响，开店不受域限制，无淡旺季之分，独占市场。

　　产品标准化操作

　　按照“愉筷”产品量化制作标准，结合系统化的理论培训和实际操作培训，能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点，且能长期保持产品的稳定，不需要厨师。

　　完善的后续支持服务

　　公司为加盟商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司实行月度督导服务，有效解决加盟店运营问题，支持新品推广、管理提升随时保持与总部一致，不再为后续服务担忧。

　　产品持续更新

　　公司将地道川渝特色与现代快餐进行美满结合，符合市场并创新市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。公司为每一家加盟店建立独享的很具竞争力产品结构方案和营销策划方案

　　完善的管理体系

　　愉筷经营管理模式出众，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。