现在的社会是综合性人才的市场，对于那些没技术、没学历、没人脉的群体，开店创业成为了他们先吃螃蟹获得生计的途径。妈妈乡冒菜，作为一款投资小、低风险的美食项目，它用营养而丰富的产品赢得了市场和消费者的欢心，也帮助这些三无创业者拥有了长久的事业。

绿叶蔬菜、豆制品、藻类、菌类、薯类、鱼类、蛋类、禽肉等，食物多样化、营养更健全。现吃现冒，保留食品营养成分不流失，口感更清新，营养更丰富。妈妈乡冒菜在客人吃完烫菜后，还可喝汤，底汤香味醇厚、回味绵长，富含多种营养物质，具有补钙强身、健脾补胃、美容益寿的保健功效。

妈妈乡冒菜的所有制作技术都标准化、流程化，简单易学。熬制底汤只需按比例投放施放，就可做出口味整体的底汤来，不需聘请大厨。整体培训、整体考核，理论教学、实践操作、实战演习相结合，有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。

妈妈乡冒菜坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且度高的连锁特色美食品牌形象。作为一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和投资商提供了涨腰包不瘦的机会。