茶圣居茗茶告诉您如何挑选茶叶
在购买茶叶的时候,不少消费者都发愁:自己不知道如何挑选茶叶,怕自己花了大价钱却买到劣质茶叶,怎么办?不要担心,茶圣居茗茶告诉您如何挑选茶叶。我们将让您掌握挑选茶叶的基本技巧,希望您能喜欢上我们的项目!
茶圣居茗茶告诉您如何挑选茶叶:嗅香气,茶香誉称为“天下香”,历来为茶人看重。凡称得上是好茶者,必须具有讨人喜欢的香气,或清雅,或浓烈,只要令人神闲意远,有开神敞怀之感即可。倘若有杂质有异味,或染有烟焦味,并非出自茶香,只能使人生厌,又怎能冠以“好茶”两字。
茶圣居茗茶告诉您如何挑选茶叶:茶的味和韵,也就是茶对人口腔的刺激而产生的美感。通常,一杯好茶必须具备丰富的滋味,它不但要求茶汤的味道有不断滋生的感觉;而且咽下以后,仍然产生无穷的回味和余韵,从物质上和精神上去满足饮茶者的追求。在实践中,也有一些茶,饮时觉得甘甜、润滑,可饮过之后,却没什么回味。所以何为好茶,很难定论。这是因为茶是一种嗜好品,饮者各有所求,各有所好。诸如绿茶茶汤鲜醇可口,红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽,乌龙茶的馥郁,花茶的甘香,白茶的鲜爽等,都有各自的风味,为嗜茶者追求。相反,绿茶味淡、涩口者;红茶味平、粗淡者,当属粗老茶之列。
茶圣居茗茶告诉您如何挑选茶叶:不过,尽管如此,但凡称得上为好茶者,虽各有追求,但也有一个大致整体的标准,这就是虽然各人喜欢的茶类不一,追求的侧重点各异,或重色,或重香,或重味,或重形,或兼而有之,但在茶的品质方面,总有某种心理价位、客观标准。总而言之,选购茶叶时,还要与饮茶者的习惯与嗜好结合起来考虑,这样才能选购到满意的茶叶。
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