现在，开什么特色小吃加盟店比较好?不论是在大城市还是在小乡镇，大家都对特色小吃店总情有独钟，虽说工作繁忙，但是可以在自己生活的地方吃到其他地方的小吃，这也是一种幸福的事情。那么什么特色小吃比较受欢迎呢?

特色小吃加盟店都说：北京炸酱面

北京炸酱面就无疑是北京人的当家饭了。暑天特色小吃炸酱面，既便利又开胃。直到现在，在北京胡同里的大杂院，仍可以见到这样的情景，街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根脆黄瓜，在当院或门洞里一蹲，吃两口炸酱面，咬一口黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。

特色小吃加盟店都说：包子

说到天津特色小吃，包子是不得不提到的，包子以其味道鲜美而誉满各省市，名扬中外。包子铺原名“德聚号”，据今已有百余年的历史。店主叫高贵友，其乳名叫“”，人们久而久之喊顺了嘴，把他所经营的包子称作“包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。据说，袁世凯当直隶总督 时，曾把包子作为贡品进京献给慈禧太后，慈禧很爱吃。从此，包子名声大振，许多地方开设分号。如今，包子已走向国内外，进入许多市场，特色小吃包子倍受宾客欢迎。

特色小吃加盟店都说：油泼扯面

这家小店几乎是所有爱逛三联书店的人的午饭，不仅仅因为它离三联书店近，重要的是这家面食是原汁原味的陕西名吃。

这里是买票点餐。顾客认同率的是油泼扯面(8元)，一碗里头也就几根面条，每根面条都很宽很长，要想一口气吃完一整根还真需要一个大大的嘴巴咀嚼空间。据说，一根面条有一米多长。除了面条和葱花也没放什么调料，但吃起来却很香，恨不得一口气把一整碗都吞进去。

特色小吃加盟店都说：

以大米粉为原料制成，因产于户县的秦镇，也叫。制作时把大米粉调节为糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺旺蒸熟。吃时，用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅料青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里香。

朝鲜冷面是朝鲜族人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面因其价廉，食用迅速目前很流行，不在少的。

特色小吃加盟店都说：朝鲜冷面

街头小吃店，亦可找到这种朝鲜冷面。正宗的朝鲜水冷面一般在夏天食用。朝鲜冷面多用碗食用，亦有用碟子盛装的，但冷面的汤就相对较少了。冷面的作法，是把面条煮熟后，用凉水抄干后的面条，再放进盐、醋、酱油等调味料，并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。吃时把伴菜与面条拌好，再配以朝鲜咸菜或泡菜，即可食用。

调料方面，一般都采用朝鲜辣酱，但亦有用芥末酱的。俗语说：“辣椒辣嘴，蒜辣心，芥末辣住鼻梁筋”。有伤风感冒鼻塞时，食用芥末可使鼻子立即畅通。

特色小吃加盟店都说：铁板鱿鱼

近几年来走在城市的**，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在私家调制上，技术并不复杂，投资也不算太大，是减少支出搞事业者选择的好项目。