饮食风格的转变，让多元化的小吃行业成为了市场的宠儿，其需求量也得到了进一步的加大。伊莎贝莉小吃，它整合台湾特色美食，主营盐酥鸡，以多元化的产品组合，一体化的智能操作，让您腰包不瘦**。

伊莎贝莉小吃的复合式经营模式为台湾引进，填补市场空缺，新奇的操作模式和选购方式让顾客有全新的体验，国内原创，行业出众。该项目的盐酥鸡在台湾传统盐酥鸡的基础上，采用真空滚揉研制，标准重量，标准时间，标准口味。表皮蓬松，香而不腻，酥脆爽口。采用来自台湾原产地外撒口味料。均为私密等级，同行无法复制。

伊莎贝莉小吃除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣(包括猪血糕及鱼板)、炸花枝脚、炸蕃薯条、炸四季豆、炸芋粿等等，有的摊位会兼卖炸鸡排，腰包不瘦更丰富。总部现有专职研发人员27名，总部利用品牌优势，不断开发新产品，将新产品推向市场，确保销售量大。

伊莎贝莉小吃将中华料理的精髓与国内外美食的理念圆满融合，开辟了以中国传统美食为特色的中国美食新标准。该产品的核心的配料他人无法模仿，如此具有垄断性质的餐饮特色流水项目，以成为了投资市场的热门项目。