对于众多想加盟卤太太的品牌的人来说，每一个品牌都有自己的一段历史，您真的很了解这个品牌吗?下面就让我来给您介绍一下这个品牌吧。

　　每一个品牌的问世都有着自己的一番故事，卤太太卤菜作为卤菜行业的代表性品牌，自然也不例外。民国期间，安徽立煌县(现金寨县)，麻布街。有一位卢老太，有历史沉淀密卤，在当地家喻户晓。只要是买卤味，**要买卢老太的卤味。

　　而当时的战争也是进行的如旺如荼，一个个的胜利接囧而来。民国36年9月2日，刘邓大军攻克立煌县。4日，改立煌县为金寨县。当时刘伯承将军在庆功宴上品尝卢老太的卤味。赞不口，称“这个是好东西哦!简直就是卤味一，人间美味嘛。要喊就要叫卤太太了。”

　　虽然只是刘伯承将军当时的一个称呼，但毫无疑问，这样的一个品牌就这样的传承下来了。就此卤太太的名气在当地家喻户晓了。历经百年，卢老太第六代传人依据有历史沉淀密卤结合当今消费者营养、养生需求，将原本22味中草药增加至36味中草药，使美味与绿色营养相结合，更是国内提出“营养卤味”人。

　　在目前的餐饮市场环境之下，很多人虽然喜欢吃卤味，然而关于它的健康却也有所担忧。而在今天，卤太太人，秉承“营养卤味共分享”的理念，以“为更多的家庭餐桌带去营养卤味为宗旨”在中国市场采取特许经营连锁品牌路线，严把质量关，确保做到消费者买的放心，吃的健康!