自1991年来，中国餐饮行业连续20余年增幅都保持在两位数以上，在国内外遭遇金融危机的情况下，中国餐饮仍能保持20%的速度增长，“朝阳产业”的桂冠当仁不让。华神火锅将华神火锅品牌引入国内，成就了众多投资商的创业梦想。

锦绣蜀地，众好食、善烹饪、精养生，尤以蜀中彭山更称谓国中长寿之乡（其百岁老人的比例是各省市水平17倍以上）。华神火锅便发祥于此——四川省眉山市彭山县仙女山。    钟灵毓秀之地有奇，史料载，商贤大夫彭祖生于彭山。自尧起，历夏商，活寿800多岁——合今历136余岁，逝后葬于仙女山。其的导引术、膳食术、房中术、炼丹术堪称国内外文化之瑰宝，千百年来润泽后人。彭祖精于养生，《庄子·刻意》曾把他作为导引养形之人的代表人物。诗人屈原《楚辞·天问》中有：“彭铿斟雉，帝何飨？受寿永多，夫何久长？”赞其食疗养生之道。汉代楚辞导师王逸注曰：“彭铿，彭祖也。好和滋味，善斟雉羹，能事帝尧,帝尧美而飨食之也”。 宋代洪兴祖补注曰：“彭祖姓钱名铿，帝颛顼玄孙，善养气，能调鼎，进雉羹于尧...”。彭祖之“雉羹之道”逐步发展成为“烹饪之道”，雉羹乃国典籍中记载早之名馔，誉为“天下羹”。今《国烹饪史略》称彭祖“是我国位的职业厨师”，且是“寿命长的厨师”，尊为厨行的祖师。   时至清，“雉羹之道”演绎另番奇景。火锅盛行民间，清代袁牧之《随园食单》有载。更幸，火锅成了当时一道的“宫廷菜”，清宫御膳食谱上有“野味火锅”，用料山雉野味等。传乾隆皇帝吃火锅成癖，嘉庆元年正月乾隆爷在宫中大摆“千叟宴”，全席共上火锅1550余个，应邀品尝者达5000余人，成为历史上的一次火锅盛宴。    时今，彭祖膳食术更有人将其传承。华神火锅创始人胡志良先生出生在四川省眉山市，祖上世代奉彭祖为神并广积善行。其志良先生研古今、好博学，更深悟“调和五味、平衡阴阳”膳食之道。经数十载历炼，旗下“华神火锅”南拓越疆都会，北进燕京皇城，名号已是星罗棋布。华神火锅采火锅众家之长，特别是吸取渝蓉火锅的精髓，不断探索、研制、引入彭祖“…善养气、能调鼎、进雉羹…”等烹饪之道中的养生理念，铸就其火锅特点：麻、辣、鲜、香、嫩、脆，老道醇厚、温和细腻且久煮不浑汤；崇尚绿色、新鲜、营养、健康、养生之企业文化。故此，“华神火锅”已荣获“中华餐饮名店”等称号。中华饮食文化绽放出又一奇葩——华神火锅。 。

华神饮食连锁有限公司 1993年创立于中国深圳，是一家具有浓郁的川渝火锅为主的饮食连锁公司。华神火锅美味在深圳家喻户晓，在港、澳和东南亚及国内许多城市有很好美誉。华神火锅起源于宋代大文豪苏东坡的故乡四川省眉山市。华神火锅一直深受广大消费者喜爱。有牛油火锅、青油火锅、菌汤火锅、滋补火锅等。在华神人不断探索和改良后的特点是：麻、辣、鲜、香、嫩、脆，老道醇厚、温和细腻且久煮不浑汤。品时，倍感通畅淋漓，刺激过瘾。食后，还无口干舌燥，且有益于营养、健康，让人流连忘返，又纷至沓来，真可谓“闻香下马，知味停车。”华神火锅让五湖四海的朋友称道：中华巴蜀美食之神韵。

公司奉行健康理念：绿色、新鲜、营养、健康、养生。华神火锅将中国长寿之乡------四川省彭山县仙女山寿星彭祖原生态的健康，养生长寿理念融入到火锅汤料和菜品之中。华神火锅许多原辅材料通过内地空运与本地相结合精心挑选，在经过华神独到的技术加工而成，并不断吸取消费者的意见，经过了17年华神火锅是靠广大消费者吃出来的，是经得起市场检验的。于2000年度，被中国质量检验协会评为“各省市食品质量，服务诚信示范企业”：2003年9月被中国食品工业协会评为“质量卫生安全全面达标食品“：2004年12月又被人民日报市场评为”中国行业市场品质信誉者满意的中华名店品牌和中国饮食市场消费者满意的十大火锅品牌“。华神旗下火锅底料生产企业，其产品和管理2009年底通过ISO9001：2008国际质量管理体系及HACCP食品安全管理体系认证，并通过IQNET国际认证同盟认可。

 公司奉行服务理念：服务，顾客至上；热心、诚心、细心、恒心、耐心；以“五心”的服务，让消费者乘兴而来，同心、同聚、同欢、同乐、满意而归。公司奉行企业理念：业精于勤、商精于诚。华神火锅保持薄利经营，把味道和服务菜品质量始终放在位。公司经过10多年的发展，现有分店8个、加盟店多个、两个分公司，其中眉山分公司下设有火锅底料厂。

 每个分店和加盟店装潢十分考究，门头上鳞龙翘角，雕梁画栋，红红的灯笼，镶金的字体，一副巴蜀之国古城门的风貌，宽敞的大厅伴着假山、小桥、流水、青竹和墙上的浮雕使整个布局非常惬意。雅致、温馨、柔和的灯光下看到热气腾腾的火锅，真让人食欲大增。吃的是华神火锅，品的是巴蜀文化。华神每个雅间格调都不同，反映巴蜀人不同时期不同侧面的风情和文化，让更多中外游客认识华神，认识那古老的巴蜀之国，同时也让在异地巴蜀儿女不回家也能找到回家的感觉。

 华神人将以优良的品质、公道的价格，舒适的环境以及周到热情服务欢迎新老顾客的光临。让您吃出实惠、品出风味、更让您的身心愉悦的同时体会到巴蜀饮食文化的浓厚风韵！我们坚信随着加盟店日益增多，这种灿烂的饮食文化会发扬光大到各省市各地以至国外。

华神火锅于1993年成立，总部位于深圳市福田区东园路53号。经过多年的发展，现有多家店铺，遍布大江南北。华神火锅深知，企业唯有让消费者满意才能成功。消费者需求的，仍是美味的食品和优质服务。华神火锅将为消费者提供一个温馨愉悦的就餐氛围及和谐友善的人文环境，让消费者在用餐物很所值，为商贾人士提供培植快达涨腰包不瘦理念，择选发展信心的机遇。

众所周知，餐饮投资具有投入少，**，现金流有保证，稳定性强等特点。华神火锅面向白领,农民,大学生,女性,80后在各省市范围内进行招商。化降低了加盟者的创业资金投入，同时，让加盟店在公司的支持指导下实现长久创收。把实惠让给加盟商，让你简单实现流水梦。

华神火锅注重品质，优化品牌，根据市场变化，调整战略，不断创新，在市场变化过程中站稳脚跟。在面向各省市招商过程中，率先突出重围，打造品牌，在行业中率先发起品牌攻坚战。为了让加盟商尽快进入经营状态，华神火锅总部特配后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、开业指导手册、设备维护手册、广告营销手册等。

总结来看，华神火锅凭着长期以来对消费者的悉心关注，及对餐饮市场发展趋势的正确把握，果断开拓市场,成为了有潜力的美食品牌之一，而华神火锅也必将成为新一轮流水商机的强力竞争者。