自1991年来，中国餐饮行业连续20余年增幅都保持在两位数以上，在国内外遭遇金融危机的情况下，中国餐饮仍能保持20%的速度增长，“朝阳产业”的桂冠当仁不让。重庆土家妹子饮食文化有限公司将土家妹子山珍汤品牌引入国内，成就了众多投资商的创业梦想。

重庆土家妹子饮食文化有限公司始创于2004年元月，是重庆市局批准注册、总局审批、备案注册商标的餐饮企业。是一家集山珍汤研发与推广、土家乡土菜综合开发，特色山珍汤直营、连锁加盟管理、合作联营等多元化的民营企业。乳鸽山珍汤先后获得“中国绿色餐饮企业”“中国食用菌餐饮名店”“中国国际食用菌烹饪大赛金奖获得企业”“重庆渝北餐饮名店”。“中华餐饮连锁加盟品牌”“中国名火锅”“中国营养健康型餐饮名店”“重庆市连锁协会会员单位”等荣誉称号。公司在这几年时间里通过不断总结经验，创新、研发并针对当下餐饮发展趋势，以打造绿色餐饮为己任，向着滋补、注重营养、养身，聚大众消费食客的口味。演绎每天一荤一素一菌现代健康美食新概念，努力传承中华食菌文化，弘扬华夏菌菜风采。烧汁炒野生菌公司总部位于重庆市CBD商业中心解放碑小什字新重庆公寓16-14。公司力求团结合作、开拓进取、服务重庆、面向各省市、公司目前是重庆有土家饮食文化特色的特许经营企业之一，坚持以“诚信、务实、创新、奉献”为己任，创中国创新餐饮品牌。公司目前有5家直营店，加盟店30多家，分布于重庆主城区与合川、丰都、垫江等区域，同时辐射至四川、湖南、湖北、上海、浙江等地。做到开一家，旺一家。跳高增加腰包不瘦，90%以上店面在10个月收回投资成本。这与总部的成功经营理念和强有力的后续督导密不可分。公司下设综合事务部、人力资源部、连锁加盟中心、土家文化开发中心、营建部、技术支持部、种植基地等部门，目前公司中贵族享受管理团队由二十多人组成，员工队伍500余人，在产品研发、服务管理、市场定位、竞争策略、后期管理、物流配送等领域具有很强的综合实力。公司的发展中一直坚持着“诚信为本、聚才造福、务实求精、思变创新”的经营理念和发扬文化，做健康绿色原生态食品的原则，不断提高品牌竞争力，努力打造成中国创新推出土家族主题文化养生品牌。。

土家妹子是各省市创新推出土家族主题文化养生品牌，它主要以野生菌为主要烹饪原料，这些野生菌，常年生长在人迹罕至的高寒森林地带，远离污染，感天动之灵气，吸日月之精华，其营养丰富，含有人体所必须的氨基酸、维生素以及各种微量元素。野生菌味道鲜美，肉质细腻，入口清爽，风味，是现在美食中的佼佼者,现代医学证明，野生菌含有益物质具有美容养颜、防疾病、抗衰老、、强身健体、等多种功效。昔日宫廷美食，今日百姓佳肴，土家妹子山珍汤，采用数十种野生菌，经过有历史沉淀密制私家调制，精心熬制而成，味道鲜美，色泽养眼，菌香四溢，是现代养身保健的美佳肴

重庆土家妹子饮食文化有限公司于2006年08月07日 成立，总部位于中国·重庆市渝中区小什字重庆公寓16-14　。经过多年的发展，现有多家店铺，遍布大江南北。土家妹子山珍汤深知，企业唯有让消费者满意才能成功。消费者需求的，仍是美味的食品和优质服务。土家妹子山珍汤将为消费者提供一个温馨愉悦的就餐氛围及和谐友善的人文环境，让消费者在用餐物很所值，为商贾人士提供培植快达涨腰包不瘦理念，择选发展信心的机遇。

众所周知，餐饮投资具有投入少，**，现金流有保证，稳定性强等特点。土家妹子山珍汤面向男女老少皆宜在各省市范围内进行招商。化降低了加盟者的创业资金投入，同时，让加盟店在公司的支持指导下实现长久创收。把实惠让给加盟商，让你简单实现流水梦。

土家妹子山珍汤注重品质，优化品牌，根据市场变化，调整战略，不断创新，在市场变化过程中站稳脚跟。在面向各省市招商过程中，率先突出重围，打造品牌，在行业中率先发起品牌攻坚战。为了让加盟商尽快进入经营状态，土家妹子山珍汤总部特配后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、开业指导手册、设备维护手册、广告营销手册等。

总结来看，土家妹子山珍汤凭着长期以来对消费者的悉心关注，及对餐饮市场发展趋势的正确把握，果断开拓市场,成为了有潜力的美食品牌之一，而土家妹子山珍汤也必将成为新一轮流水商机的强力竞争者。